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莲子的食用价值

文章出处:常见问题 责任编辑:东莞市腾华膳食管理服务有限公司 发表时间:2021-12-28
  
  一、清热降火。对心火旺盛的人来说,不妨吃莲子来降低心火。另外,因上火引起的口舌生疮也可用莲子调理。
  二、强心安神。莲子不仅具有安神作用,而且对缺钙和心律不齐有一定的作用。
  三、降血压。莲子中含有的非结晶生物碱N-9可以降低血压。
  四、防癌抗癌。莲子可以滋养五脏六腑的气血,缓解人体虚弱,滋养身体。而且还含有一种抗氧化成分,黄树宁碱,不仅能清洁人体内的自由基,还是一种天然的抗癌成分,对预防细胞癌变,抑制癌细胞再生有一定功效。

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